Monday, November 28, 2022
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英國有大閘蟹!個價唔算平

每年 10 月,就是大閘蟹最靚之時,不過移居到英國的朋友,又有沒有機會食到大閘蟹呢?答案是有的,不過個價唔算平。

英國的大閘蟹不是來自陽澄湖,而且歐洲本土出產。根據百度指,早在1900年,中國大閘蟹通過商船壓艙水從中國「移民」歐洲,在歐陸江河“橫行”,更成為德國唯一淡水蟹,破壞了該地的生態鏈。而歐洲人亦不食用這種外形奇怪的動物,是近年才有地方售賣,主要都是供應華人市場。

雖然歐洲的大閘蟹多到泛濫,1KG 要賣 60 英鎊,大約 HK$526,以香港今年大約 HK$300 一 斤,兩地價錢其實接近,大家都可以在英國買來試試。

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