新冠病毒已令全球折騰三年，最近各國才慢慢開放，想用特區護照出國或旅遊的朋友，特區護照都可以已經過期。續領方法其實有很多，不過使用申請證件服務站，其實最方便，自己影的證件相經網絡申請，經常都會不合格，親身遞交又要花錢拍攝白色背景的證件相，倒不如用沒有配額限制申請證件服務站續領特區護照。究竟什麼地方有申請證件服務站、怎樣使用、怎麼付款，都會作詳細講解。 入境處大樓最多機香港有八個地點，設有申請證件服務站，當中以灣仔入境處大樓內的旅行證件及國籍（申請）組有最多申請證件服務站。 辦事處地址申請證件服務站數量辦公時間旅行證件及國籍（申請）組灣仔告士打道7號入境事務大樓4樓8星期一至五：上午8時45分至下午4時30分星期六：上午9時至上午11時30分港島區簽發旅行證件辦事處中環統一碼頭道38號海港政府大樓2樓2星期一至五：上午9時至下午4時30分星期六：上午9時至下午12時30分入境事務處－東九龍辦事處藍田匯景道1-17號匯景花園匯景廣場第2層5星期一至五：上午9時至下午12時45分，下午2時至下午4時30分星期六：上午9時至下午12時30入境事務處-沙田辦事處沙田上禾輋路1號沙田政府合署3樓3星期一至五：上午9時至下午12時45分，下午2時至下午4時30分星期六：上午9時至下午12時30入境事務及人事登記-火炭辦事處火炭樂景街2至18號銀禧薈4樓405至407號舖位3星期一至五：上午9時至下午12時45分，下午2時至下午4時30分星期六：上午9時至下午12時30入境事務處-屯門辦事處屯門兆麟街19號屯門兆麟政府綜合大樓1樓4星期一至五：上午9時至下午12時45分，下午2時至下午4時30分星期六：上午9時至下午12時30入境事務及人事登記-元朗辦事處元朗橋樂坊2號元朗政府合署1樓4星期一至五：上午9時至下午12時45分，下午2時至下午4時30分星期六：上午9時至下午12時30入境事務處-西九龍辦事處九龍尖沙咀金巴利街二十八號地下4星期一至五：上午9時至下午12時45分，下午2時至下午4時30分星期六：上午9時至下午12時30分〔註︰自助服務站由上午8時開始提供服務〕 不接受遺失護照或護照已損毁人士申請申請證件服務站適用於身高 1.25 至 1.90 米的申請人，中國公民；香港特別行政區永久性居民；以及持有有效的香港永久性居民身份證，都可以使用申請證件服務站。如申請人遺失護照或護照已損毁，或更改個人資料，就須親身於櫃枱提交申請。 申請證件服務站就像玩貼紙相機使用申請證件服務站，就像玩貼紙相機，機身己十分明顯將使用程序列出。 使用申請證件服務站，就像玩貼紙相機 機身己十分明顯將使用程序列 1) 將身份證插入機內核對資料 2) 拍攝及掃瞄相片，如以申請證件服務站拍攝相片，都會有一個十分清晰的指引，申請人有三次機會可以拍攝，都不滿意的話，就由第一個步驟重新申請，因為一日未付款，所有資料都可以更改。後者可帶白色背景的相片，到機內的掃瞄器。 可選擇即時拍攝或掃瞄照片 可帶白色背景的相片，到機內的掃瞄器 3)輸入申請資料，可自行選擇輸入電郵或個人住址，而輸入個人住不代表申請的特區護照，會直接寄到用戶的住址。之後填寫電話號碼及申請特護照的頁數與類別 (首次或續領) 輸入申請資料，可自行選擇輸入電郵或個人住址 填寫電話號碼 申請特護照的頁數與類別 (首次或續領) 4)當資料無誤後，就可以簽署。 當資料無誤後，就可以簽署 5)最後當然就是付款，大部份電子付款的平台都作支援，但申請人要留意，電子消費券是不能用作申請證件付費用途。 大部份電子付款的平台都作支援 申請人要留意，電子消費券是不能用作申請證件付費用途 6)付款後，會詢問用家領證地點，選擇就會印出收據與取證的日期與時間。 付款後，會詢問用家領證地點，選擇就會印出收據與取證的日期與時間

相信就算尚未到英國的朋友，都聽聞英國的豬肉，有一股難以忍受的「騷味」，究竟是什麼原因令豬肉有騷味？又如何辟走騷味呢？今次就同大家分享一下。 不是豬種問題，是豬的性別問題英國豬肉有股騷味，不是豬種的因素，而是豬隻飼養方式引致。由於英國的雄性豬，基於「人道」理由，並不會將牠閹割，引致雄性豬成豬後，產生豬烯酮。豬烯酮是雄豬的性費洛蒙，用作求偶之用。這些雌性豬隻喜歡的味道，加上腸內的糞臭素，就是人類討厭的騷味來源。 我們憑一塊豬肉，應該都不能分辨是雄此或雌性豬隻的肉，那麼怎樣可以有效地辟走騷味呢？ 切去多餘脂肪由於豬烯酮及糞臭素主要會殘留在豬肉的脂肪，有效地辟走騷味，最直接的辦法是切去多餘脂肪。 麵粉包住然後沖水有時處理海鮮，都會加入麵粉在粟粉，以它們帶走海鮮上的污物。原來麵粉都有可吸走豬肉內的豬烯酮與糞臭素，大家可以試試用麵粉包住豬肉，然後沖走麵粉，會有一定辟騷味的作用。 用酒醃豬肉用酒都是一個好的方法，溶解豬烯酮與糞臭素。不過用酒醃肉，一方面成本較高，另一方面煮食時都會有酒精殘留在肉類之內，如果大家有兒童一齊進食，就不建議用這個方法。 將豬肉汆水相信就算大家在香港買豬肉食用時，都會進行汆水的動作，目的是令豬肉的血水排出，令豬肉更乾淨。將英國豬肉汆水，亦可以溶解糞臭素，但豬烯酮就不能去除。